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大米品种差价多 如何选购优质大米

发布时间:2019-09-13 19:29:51

如今市场上的是品种繁多,更被赋予了各种营养功能,价格高低不等,让更加关注健康的市民看得眼花缭乱,也不免产生疑虑,大米真的是越贵越有营养吗?平时买米到底该怎么选?下面就和天天养生小编一起看看吧。

调查:大米品种多价差大 市民犯难:买米如何选择

在各超市的粮油区,你会发现不仅大米的名称不同,种类繁多,价格更是悬殊。同样是5公斤的包装,不同品牌的价格从 0多元到80多元不等,同一品牌同等包装中,水晶米、富硒米和生态米的价格也不同。此外,还有一些包装华丽的 概念米 价格更是不菲,一种 50克真空包装的有机米,售价近20元。

又是香米又是贡米的,谁知道到底好在哪呢? 在一家超市粮油专区,正在选购大米的林燕犯了愁,面对一个个五颜六色的大米袋子,以及上面标注的香米、贡米、富硒米,她真的不知道该买哪种好。

很多人都有和林燕一样的感受,不同品牌、不同种类的大米,价格差别又很大,挑选时真令人犯难。

经销商:价高不等于营养高

据行业内人士介绍,大米价格的高低跟大米的营养成分关系不大,大米价格主要取决于食用品质的好坏,如色泽、滋味、软硬等。

一些优良稻种受气候等影响,只能在固定的范围内种植,栽培面积有限,大米产量低遂导致价格高。而贡米、富硒米、珍珠米等这些都是生产者根据大米稻种的不同及外形、特点、加工工艺等进行命名的,是商品名称,并非国家规定的名称。高价米和低价米最大的区别是在口味和品种上,所以并不是越贵的大米营养价值越高。市民买大米完全没必要盲目追逐高价。

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